新采鲜蔬肉丸咖喱饭

用料

• 好侍百梦多咖喱 1盒
• 现成肉丸 12个
• 洋葱 半个（200g）
• 胡萝卜 1根（100g）
• 土豆 1个
• 四季豆 12个
• 水 600ml
• 食用油 适量
• 米饭 4人份

做法

• 1

  食材处理：洋葱切丝，胡萝卜和土豆切成一口大小

• 2

  锅中倒油加热，将洋葱倒入翻炒至透明。

• 3

  再倒入胡萝卜和土豆块继续翻炒。

• 4

  加水没过食材炖煮至熟软后加入肉丸炖煮

• 5

  关火后放入一整盒掰开的好侍百梦多咖喱并搅拌溶化，再次开小火炖煮收汁。

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